Italské menu na český způsob

28.2.2014

Italská kuchyně mě nadchla. V našem hotýlku se moc snaží. Obsluha je uctivá,vlídnáa odečítá přání hostů patrně z jejich očí, protože aniž byste cokoli museli urgovat, je splněno.

Jak jsem se zmínila, Italové jsou patrioti a jste-li v Itálii, předpokládá se, že budete mluvitit italsky ;-) Pokaždé dostaneme v restauraci jídelní lístek-a můžeme vybírat. Je tu několik českých turistů, a tak jídelníček někdo přeložil- tedy spíš se o to pokusil:-), my jsme jen rozvíjeliteorie, jakou metodu překladu asi použil, že mu z toho vzniklo tohle:))  

 (fotky  mi nejdou nahrát přímo z alba a nevímproč, při vložení se vždy stylizují do původn ípolohy, tak snad až doma to nějak upravím- ted prosím pootočit hlavu-nebo monitor :-))

při výběru jídla hraje hlavní roli fantazie a náhoda ;-)

 Ječmen klobása s mátou- Wlk neodolal- objednal si, a donesli mu hromadu krup, semtam maso (=klobása) a semtam lupen (máta) :-))

A mězas uchvátilo "Turecko s jablky"- bylo to krůtímaso se světlou nakyslou omáčkou :-)

Moučník byl "čokololádový bílý" a Maťa řvala, že toho kraba jíst nebude. Po čokoládě ani stopy...a krab vůbec nebyl krabem:-)... ale...  prostor pro hadače....

 

něcojakokandovanýpomeranč ;-)

Vynikající to bylo!!

V čem tu nemůžete sáhnout vedle, to je káva. Pravda-naše představy o šálku kávy se velikostně dost liší ;-), ale ta vůně...  a chuť!

Takže my se na večeři vždycky těšíme, neb do poslední chvíle vlastně nevíme, co nám naservírují ;-)

Teorie carvingu

27.2.2014

Wlk se dnes rozhodl vybrousit styl lyžování naší Martiny. Kdepak-teorii on NIKDY nebere na lehkou váhu. Než jsme po té 12leté pauze zase poprvé vyjeli do hor, byla jsem nucena pročítat si odbornou publikaci o teorii carvingu a taky mě nutil sjíždět videa s výkladem, jak carvingový oblouk aplikovat v praxi.

Dnes došlo i na Martinu- nízký věk nikoho neomlouvá!;-)
A tak si Wlk našel vhodný svah (pečlivě zvažoval, zda-li má správný úhel sklonu a dostatečnou šíři) a vzal si nezletilou do parády. A přednášel a předváděl ...a když už si myslel, že líp to vysvětlit nemohl a chtěl získat zpětnou vazbu- optala se Martina: "A tati, kdy už si zas budu moct jezdit po svým... bez těch tvých obloučků?"

Chudák Wlk. Život je někdy zbytečně krutej... ;-)

Každopádně svahy dnes opět zely prázdnotou. My snad ty lidi odpuzujeme neboco? :-) Nikde nikdo. Děsím se pomyšlení, že se někde vysekám a nikdo mě nenajde! Na 1,5km dlouhé sjezdovce  jen my a tu a tam zbloudilec.

 Dnes byl krásný výhled do dáli. Na obloze se povalovaly mráčky, což mám radši, protože je alespoň na co koukat.
Italové jsou stále usměvaví a dobře naladění- bez ohledu na počasí.

Já jsem dneska tedy úplně uježděná. Kolem poledne už je sníh těžký, takže večer necítím nohy. Snad se mi podaří své nesportovní tělo ještě zítra a pozítří zrestartovat :-)

Homolkovic panoramata ;-)

26.2.2014

Zimní pohádka na tento den

25.2.2014

pro milovníky lyžování-pastva pro oko: načechraný manžestr ;-)

vyfotila jsem si ho  na zdejším vrcholu Mt.Lussari, kde v pozadí pózuje malebný shluk budov- hotely, restaurace a kostelíček- já vím, zdrobněliny... ale tady je to vzhledem k jeho velikosti na místě ;-)

 

A zde ještě jeden detailní záběr... sluníčko pražilo, takže všechny vyhlídkové terasy byly doslova obleženy turity popíjejícími všechny možné druhy nápojů a kochajícími se zasněženými vrcholky slovinsko-italských hor.

Lyžovali jsme na hřebenech. Martina zprvu hudrovala, že to nesjede, ale nakonec jí nic jiného nezbylo. ;-) Naštěstí jsou sjezdovky liduprázdné. Takové kyžařské dálnice...

Rodinné portréty z vrcholů má kdekdo. Tak jsme si taky jeden nevšední pořídili- jsou dny, kdy by člověk měl zkusit překročit svůj stín ;-)

A co mě dneska ohromilo? Vozíčkáři. V Tarvisiu právě probíhá jakýsi světový pohár sportovců s handicapem ve sjezdu. Tak to může každý jen žasnout, jakým způsobem a jakou rychlostí se dá sešupajdit celkem ostrá sjezdovka.
 
Pro vozíčkáře se nabízejí i speciální vozítka, která mají jen dvě velká kola! Je to vymyšlené- rejdilo to i po sněhu!

více na:  www.gennymobility.com

Italské pondělí

24.2.2014

Pondělí jsme strávili na sjezdovkách.

Nebe modré-sem tam mráček, Sluníčko se opíralo do zasněžených svahů tak, že odpoledne už byl sníh pěkně rozměklý.

Celý den jsme se aktivně věnovali lyžování- a vzhledem k mé celoročně líné nátuře si myslím, že zítra budu mít problém se obout. Jezdili jsme až do zavíračky- a pak málem zaspali večeři ;-)

Dneska mě pobavily dvě věci:

Auto zaparkované přímo pod lanovkou slibující GIPS SERVIS- pro nás neItaly mnohoznačná výzva :-)

A pak taky počet lyžařů na sjezdovkách. Já to prostě nechápu, kde všichni jsou?? Nikde nikdo! Naprostá paráda!

Večeře sezde servíruje až v půl osmé. Z italsky psaného jídelníčku je  legrace vybírat. Taková hra "na překvapení". Ale mně to může být jedno, protože krom segedínu a vařené kapusty jím stejně všechno, takže mě to docela baví. Majitel se sice snaží o jakýsi ručně vepsaný překlad názvů  jídel do češtiny, ale musím říct, že je to spíš zavádějící - dnešní "zvěřina s omáčkou" sestávala z těstovin, co vypadaly jakomalé sloní uši a opravdu se máchaly v nějaké omáčce ;-) Po divokém praseti, které od toho Máťa očekávala, ani památky ;-)

Káva a víno výborné. Jako vždy ;-) Káva samozřejmě není v  hrnečku skoro vidět, ale zato má grády. Ital by se asi nad naším českým "presem" lámal smíchy v pase :-))

Vzhůru do hor

23.2.2014

Martina má tento týden jarní prázdniny a toužila opět vyjet na hory. Loni se nám osvědčilo vydat se za sněhem do Itálie, takže letos byla volba víceméně jasná: opět Tarvisio ;-)

 Cestu jsme ovšem kvůli Barování museli odložit až na neděli- a dobře jsme udělali, protože na dálnicích bylo pustoprázdno,všichni vyrazili v sobotu.

 

 Odjezd se zadařil až na 2.pokus, protože po několika minutách jízdy pan Wlk zjistil,že jsme doma zapomněli všechny hůlky (ten plurál používám záměrně, aby si každý mohl dosadit svého viníka) ;-)

Pak Wlk totiž proslul tím, jak je pečlivý a všech bezpečnostních předpisů dbalý, takže ještě den před odjezdem sháněl reflexní vesty pro každého člena posádky, neboť někde vyčetl, že v Rakousku se to vyžaduje... dále jsme museli dojet koupit lopatu na sníh, jelikož v naší cílové destinaci se očekává v 2.polovině týdne sněžení. Za tímto účelem jsme vybaveni i čelovkami- pro případ (nejen bílé) tmy :-)) Doufám,že nic z toho nebude potřeba a že své pojištění proti úplněvšemu nebudeme aktivně používat!!

Cesta proběhla úplně v pohodě. Jelo se tak dobře,že Wlk nehodlal ani stavět :-) Nakonec došlo na jednu výbornou rakouskou kávu- pobavila jsem se germanistickým cvičením- v podobě milých citátů na minismetankách ;-)

A v 16:30 -tedy přesně podle plánu velitele!! ;-) jsme dorazili na místo určení.
Krásné, ale malé alpské městečko nezklamalo-a "panoramata" nabídlo hned při příjezdu...

Bydlíme v malém hotýlku -hned u sjezdovky a pohled z okna velmi útulného pokoje  vypadá úchvatně! ;-)

Vidíme přímo na sjezdovku, kde dneska v podvečer probíhal nácvik slalomu nevidomých lyžařů. Nikdy jsem to  neviděla a vůbec si neumím představit, že jsem schopná jet podle něčí navigace na provázku kousek před ním... pomyslný klobouk úcty dolů před všemi, kteří se svým zdravotním znevýhodněním nenechali vyvést z rovnováhy!!

Zítra vlítneme na sjezdovku i my... nevidomí budou ve výhodě- neuvidí náš carvingový oblouk po wlčím stylu :-))

Stručně

21.2.2014

životní rozhodnutí dnešního dne: 

Konečně jsem zrušila pevnou linku!! Takže od 1.března už mě chytíte jen v síti T-mobile.

Ušetřený peníz rozpustím v dobrém víně- na barvě nezáleží... ;-)


... Zatracená prokrastinace... není přece normální, že od prvotního (dobrého) nápadu ulpynuly celé dva roky, než došlo k jeho realizaci!!!
No, dobře mi tak- i za lenost se platí ;-) 

Vzkaz pro paní učitelku

17.2.2014


V neděli obvykle provozuji školní masochismus. Nechám si od Martiny donést všechny sešity a hodlám je prolistovat a podpisem označit, že vím, co moje dítě během týdne ve škole vyvádělo, protože během týdne podepisuju jen známky a úkoly.

A tak jsem otevřela sešit z češtiny- diktáty. Není to úplně disciplína, kde by Martina získávala pravidelně zlato ;-), takže jsem velkou červenou jedničku hned podezíravě přeměřila ostřížím zrakem.
Známkovaný text byl poměrně bohatý  na škrtance, přepisovance a šmouhy od zmizíku- prostě úprava = děs! ;-)

Martina si toho byla ovšem dobře vědoma, protože dolů napsala ještě osobní vzkaz pro paní učitelku...

 Ještěže ta dobrá žena oplývá trpělivostí a bere to s humorem :-))

Já se úplně děsím, co přinesou vyšší ročníky, které bude doprovázet ještě pubertální běsnění... ;-)

Restaurant Day v BAOBABu a ve Vršovicích

16.2.2014

V neděli jsme vyrazlili hromadně na "festival jednodenních amatérských restaurací" do Vršovic.

Vršovice podle mého vkusu nepatří mezi ty části Prahy, kde bych chtěla bydlet, ale my jsme se vydali do poměrně nové prodejny vydavatelství úžasných "alternativních" knížek BAOBAB. Obchůdek nabízel nejen vlastnoručně vyrobené palačinky a čaj, ale také zeleninovo-ovocnou dílnu pro děti.
 Děti mohly pomocí razítek z různých druhů ovoce a zeleniny vytvářet obří kytice do váz

 Holky se na to vrhly s nadšením...

 ... a s výsledkem byly náramně spokojeny.

 Slečny organizátroky zatím chystaly občerstvení a byly velice milé a komunikativní.

 A my dospěláci jsme zatím prolézali regály s nádhernými knihami.

 Martinu naprosto uchvátila kniha Cirkus ulice.

 Je v ní ukryto stovky různých postav :-), které mohou vypadat opravdu velmi bizarně!

 Po příjemné hodince tvoření a listování jsme vyrazili do vršovických ulic. Tam se nacházely stánky, kde majitelé nabízeli své originální dobroty. Ve Strojovně bylo beznadějně narváno, takže z nabízených zdravých polévek jsme bohužel žádnou neochutnali.

Zato u paní Evy ve stánku se nabízelo hned několik zdravých pochoutek- různé míchané saláty, sýrové koláče... ochutnala jsem mexický salát s fazolkami a domácí dýňový chléb a byla to opravdu dobrota!!

 K mání byl i vegetariánský boršč, který se vařil na otevřeném ohni v obrovském hrnci,

a tak majitel tohoto stánku myslel i na bezpečnost :-)

Krásný nápad, pro nás příjemný výlet do neznámých končin Prahy. Tolik nového jsme se dozvěděli a v těch nevlídných vršovických ulicích plných zaparkovaných aut, výmolů a psích bobků jsme měli štěstí na vlídné a pohostinné domorodce ;-)

Následováníhodná akce!! :-)

Restaurant Day Prague

 16.2.2014



Miluju neotřelé nápady, a proto s Martinkou vyrážíme do Krymské ulice, kde nakl. Baobab slibuje tvůrčí program pro děti a já se těším, že se poprvé v životě zúčastním akce, kdy si nadšenci hrají "na restauraci" :-)





http://www.rozhlas.cz/radiowave/spolecnost/_zprava/v-nedeli-se-bude-hrat-na-restaurace-kona-se-restaurant-day--1315963